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★★★★☆

 新竹市東區北大路188號

  • 03 525 3236

營業時間

11:30~14:30

17:30~22:00

王品台塑牛排官網   菜色隨時都會更變 可至官網看最新菜色  

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檸檬水

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氣泡香檳/可續杯

酒精濃度不高

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生日附送的玫瑰雞尾酒

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 沙拉

鮮蝦水果沙拉(推薦)

配合清爽的優格醬  很開胃

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松露鮮筍佐海鮮烏魚子

鮮筍很鮮甜 

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最特別的是烏魚子搭配蒜凍   一般都是搭配蒜苗  搭配蒜凍會有種入口即化的口感

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燻鮭魚焗牛肉洋菇

燻鮭魚搭配鮮蔬就很美味了  搭配牛肉焗烤洋菇   是道海陸料理

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湯品

松露翡翠海鮮濃湯

味道太過層次複雜  比較喜歡簡單的美味

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翡翠蒸蛋中間的海鮮球很好吃  

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酥皮海鮮清湯

料很豐富有魚肉 鮮貝 蝦仁 象拔蚌

P.S酥皮海鮮湯也可換成酥皮玉米濃湯喔

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法式玉米濃湯(推薦)

精典的玉米濃湯配上蒜味麵包條=美味

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 雞胸肉好嫩

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麵包/可續點

五穀麵包香酥牛角

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烏梅醋沙瓦

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主餐

嫩煎干貝佐犢牛肋排

干貝大顆  香煎過後鮮甜 搭配馬鈴薯泥口感綿密  

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很特別用草莓裝飾

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 犢牛八分熟 鮮嫩  沾點海鹽吃原味最棒

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嫩烤犢牛肋排

選用紐西蘭犢牛最高及肋骨部位  

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烤八分熟  鮮嫩

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法式羊排佐櫻桃鴨

小羔羊軟嫩 搭配薄荷醬

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櫻桃鴨皮烤的超酥脆  很好吃

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普羅旺斯酥香牛膝

選用紐西蘭小牛膝  用紅酒調味  外酥內Q

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 菲力牛排佐花枝

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花枝內包滿像義大利麵Q彈的飯粒  很特別

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水果/鮮果

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甜點

洛神鳳梨幕斯佐烏龍茶凍

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烏龍茶凍

好濃郁的烏龍茶味  還吃的到茶葉  很喜歡這中國味的甜點

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鳳梨幕斯

普通

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洛神幕斯

普通

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杏仁芙蓉芝麻冰淇淋

杏仁凍普通   黑芝麻冰淇淋芝麻味很濃郁   擺盤很藝術我喜歡   芝麻冰淇淋有一種像石頭的幻覺

脆餅很脆  搭配冰淇淋還不錯

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草莓慕斯

普通

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烤濃漿巧克力冰淇淋

喜愛巧克力的人不能錯過這一道   搓破後看著溶化的巧克力心情也跟著溶化了

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法式烤布蕾

牛奶與雞蛋烘烤  表皮再用焦糖烤成脆糖 應該沒人不喜歡這道甜點

用美麗的大貝殼裝  有種置身在法國海邊用餐的錯覺

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飲料

熱拿鐵

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冰釀咖啡

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蘋果冰醋

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焦糖奶茶

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壽星 王品還會幫你準備個小蛋糕及拍照做紀念喔

P.S安靜的環境下也可選擇不要唱生日歌

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 只款待心中最重要的人  

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