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紅火雞煲 任飲任食2小時(吃到飽)

營業時間星期一至日:18:00-03:00

總店地址:深水埗站順寧道26-36號9鋪

地鐵-深水埗站D1出口步行15-20分鐘

地鐵-長沙灣站A2出口步行5分鐘

分店:長沙灣元州街277-279號地舖

地鐵-長沙灣站A3或A2出口步行5分鐘

在香港吃火鍋都是稱"打邊爐"

香港人喜歡下班後去打邊爐 所以很多火鍋店開的都比較晚

忙碌的香港人下班很晚也只有那時候可以坐下來跟朋友同事放鬆聚聚

雖然台灣火鍋種類超級多  但我一直很想吃看看香港的火鍋 畢竟有些用料跟台灣還是不同

特別的是  香港的火鍋湯是不能喝的 雞煲跟一般的火鍋都是  因為湯頭都比較鹹跟濃稠

我是去深水埗總店用餐  比較靠近長沙灣站 但二間店距離不遠

任飲任食2小時(吃到飽)菜單上有 消夜時段比較便宜

湯頭不只雞煲還有很多種 後面有附價格的是另外要加錢的 其他都是可以無限點  

要注意的是 浪費食物:每兩10元港幣 點多少吃多少

我從來沒吃過雞煲火鍋  

步驟是這樣  

1.店員先幫你炒雞煲(味道像是台式三杯雞)

2.吃剩的雞肉跟醬汁直接淋上高湯混再一起

3.變雞煲火鍋就可以開始點菜吃火鍋喇

就是一鍋二吃

   雖然台灣火鍋種類超級多  但我一直很想吃看看香港的火鍋 畢竟有些用料跟台灣還是不同

我一直點些台灣火鍋店比較少或是沒看過的港式用料

個人推薦:出前一丁 蝦籽麵 鮮制鯪魚球 鯪魚滑 脆鯇腩 潮州魚蛋

鮮雲吞(餛飩)新鮮雞雜  牛骨隨 金錢肚 黑柏葉 有膏鵝腸 雞腸 豬仔腰(豬腰)  

豬潤(豬肝) 炸魚皮 竹蔗矛跟(港市涼茶)

所有手工丸子都好吃  好特別還有天壇排午餐肉(香港人很喜歡吃午餐肉)  

牛骨隨金錢肚 黑柏葉 有膏鵝腸  豬仔腰(豬腰)這些在台灣都是很貴的食材阿沒想到這家火鍋店有

而且很多內臟類 肉品 海鮮都很新鮮 香港的丸子魚蛋類都好好吃喔 吃起來很Q鮮甜

港幣148-188在香港來說算是很平價CP質高的火鍋店 很推薦

只是雞煲湯頭味道太重有時都蓋掉食材新鮮的原味  煮到最後湯頭也會有點苦味

建議大家去時點原味湯頭(號碼103 106 107 108)比較好

單純的吃火鍋就好  因為食材新鮮都很不錯喔