★★★★☆
新竹市東區北大路188號
- 03 525 3236
營業時間
11:30~14:30
17:30~22:00
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檸檬水
氣泡香檳/可續杯
酒精濃度不高
生日附送的玫瑰雞尾酒
沙拉
鮮蝦水果沙拉(推薦)
配合清爽的優格醬 很開胃
松露鮮筍佐海鮮烏魚子
鮮筍很鮮甜
最特別的是烏魚子搭配蒜凍 一般都是搭配蒜苗 搭配蒜凍會有種入口即化的口感
燻鮭魚焗牛肉洋菇
燻鮭魚搭配鮮蔬就很美味了 搭配牛肉焗烤洋菇 是道海陸料理
湯品
松露翡翠海鮮濃湯
味道太過層次複雜 比較喜歡簡單的美味
翡翠蒸蛋中間的海鮮球很好吃
酥皮海鮮清湯
料很豐富有魚肉 鮮貝 蝦仁 象拔蚌
P.S酥皮海鮮湯也可換成酥皮玉米濃湯喔
法式玉米濃湯(推薦)
精典的玉米濃湯配上蒜味麵包條=美味
雞胸肉好嫩
麵包/可續點
五穀麵包&香酥牛角
烏梅醋沙瓦
主餐
嫩煎干貝佐犢牛肋排
干貝大顆 香煎過後鮮甜 搭配馬鈴薯泥口感綿密
很特別用草莓裝飾
小犢牛八分熟 鮮嫩 沾點海鹽吃原味最棒
嫩烤犢牛肋排
選用紐西蘭小犢牛最高及肋骨部位
烤八分熟 鮮嫩
法式羊排佐櫻桃鴨
小羔羊軟嫩 搭配薄荷醬
櫻桃鴨皮烤的超酥脆 很好吃
普羅旺斯酥香牛膝
選用紐西蘭小牛膝 用紅酒調味 外酥內Q
菲力牛排佐花枝
花枝內包滿像義大利麵Q彈的飯粒 很特別
水果/鮮果
甜點
洛神鳳梨幕斯佐烏龍茶凍
烏龍茶凍
好濃郁的烏龍茶味 還吃的到茶葉 很喜歡這中國味的甜點
鳳梨幕斯
普通
洛神幕斯
普通
杏仁芙蓉芝麻冰淇淋
杏仁凍普通 黑芝麻冰淇淋芝麻味很濃郁 擺盤很藝術我喜歡 芝麻冰淇淋有一種像石頭的幻覺
脆餅很脆 搭配冰淇淋還不錯
草莓慕斯
普通
烤濃漿巧克力冰淇淋
喜愛巧克力的人不能錯過這一道 搓破後看著溶化的巧克力心情也跟著溶化了
法式烤布蕾
牛奶與雞蛋烘烤 表皮再用焦糖烤成脆糖 應該沒人不喜歡這道甜點
用美麗的大貝殼裝 有種置身在法國海邊用餐的錯覺
飲料
熱拿鐵
冰釀咖啡
蘋果冰醋
焦糖奶茶
壽星 王品還會幫你準備個小蛋糕及拍照做紀念喔
P.S安靜的環境下也可選擇不要唱生日歌
只款待心中最重要的人