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 ★★★★★(簡單的料理 天堂級的美味)    

 地址-29-33 Rajdamri Road, Lumphini, Pathumwan, Bangkok

(這是李海泉的地址  李海泉馬路對面整排就是路邊烤魚)

 (central world/ Isetan伊勢丹百貨/愛神/象神人行道旁邊)

地鐵-BTS奇隆站Chit Lom1號出口步行5分鐘

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1.路邊烤魚衛不衛生?

曼谷路邊烤魚就像是台灣的路邊攤 快炒  

你在台灣吃路邊攤應該是被他的美味吸引而不是環境及衛生吧

看到滿滿的當地人及觀光客不顧形象大口喝酒吃肉  食材也都是現做現烤

一定要來品嚐這道地的曼谷美味

 

2.這麼多攤 哪家好吃?

整排都是烤魚烤雞烤海鮮  我也是隨機挑選的  每攤都滿滿的人

都各有特色 賣的料理都差不多 旅遊書及網路上推薦菜單是烤魚/烤雞/烤魷魚/烤大頭蝦/青木瓜絲

很多選擇挑自己喜歡的菜色吧  個人是非常推薦烤魚唷

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下午時許多攤販就開始在準備了

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很大的烤爐  

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木炭香  肉香  香料味飄傳街上

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碳烤火大   員工不斷翻面食材  

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各式海鮮  大頭蝦好大隻阿

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椰子汁  現做芒果糯米  

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天一暗  大量當地人及觀光客擁入 空位很快就有人補上

菜單很豐富  烤大頭蝦魷魚烤雞烤魚炒青菜酸辣湯....等 泰式經點料理都有喔

價格很平價 約泰幣100~500之間

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烤魚(約泰幣100多)

好大一隻  魚皮上滿滿的鹽巴  經過碳烤後變硬  把皮掀起來滿滿的魚肉

魚肉烤的剛好很嫩  魚皮散發出淡淡碳烤香 簡單的料理 天堂級的美味  而且只要泰幣100多而以

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魚肉裡包香料 香茅去腥  所以魚肉不只碳烤味還有淡淡香料味道

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 烤魚附的醬  酸酸辣辣  辣椒子好多

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泰式酸辣湯

又稱冬陰功湯( TOM YUM KUNG )冬陰功湯的「冬陰 」是酸辣的意思 「功」是蝦的意思

木炭鍋子  中間放了紅燙燙的木炭保溫  料有香菇鮮蝦花枝韭菜香茅...等  

雖然氣溫熱  但是酸酸辣辣的湯頭卻很開胃  配上蝦子的鮮甜味  就算滿身汗也要喝完  不

過湯頭有點偏鹹 建議可搭配飯或米線

 

炒空青菜

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 central world/ Isetan伊勢丹百貨/愛神象神/馬路往李海泉走旁邊人行道整條都是路邊烤魚

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李海泉馬路對面  車子旁邊滿滿的人就是路邊烤魚  越夜越熱鬧

這趟曼谷行我最懷念的料理就是路邊烤魚  好熱鬧  好熱  好擠  好吵 好辣 好酸 好吃  

比起餐廳吹冷氣吃合菜  我更喜歡背著背包跟當地人擠在路邊嚐道地路邊泰式料理

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路邊烤魚旁天橋上小攤販  一附墨鏡只要泰幣50

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路邊烤魚對面人行道也很多攤販可逛  吃飽後就一面逛回BTS奇隆站Chit Lom

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