★★★★★(台南超棒的調酒)
T.C.R.C-Bar
台南市中西區新美街117號
06-2228716
推薦:巧克力奶酒 現榨果汁
TCRC位於一直古蹟天后宮對面 周圍的牆壁還存留著寺廟指標
寺廟與酒吧的場景 覺得很跳tone 不像一般華麗外表窗口玻璃紙帶點神祕
不要被他的頹廢給騙了 裡面藏著超好喝的專業調酒喔
到處藏著令人驚喜的老式復古燈 連廁所也不例外
結合英式與美式吧檯 原是老舊房子改造
後面原本是倉庫 經過改建空間變為更寬長
壁上Jim Morrison 眼神總是充滿著神祕和憂鬱
說到這位早逝的搖滾巨星 要點上一杯暢談整晚也說不完他的故事
性癮 酒癮 毒癮伴隨著的俊俏天才
是暗黃的燈光? 還是微醺的調酒? 讓一切變的迷離美
CIROC伏特加
是全球第一瓶以葡萄釀製蒸餾而成的伏特加，清新滑順中散發著迷人的 高雅風采
頂級的釀酒技術和大多數伏特加的穀類原料不同 葡萄不需加熱就能釋出可發酵的糖
伏特加來自東歐 名稱是由俄語生命之水衍生而來 由穀類蒸镏後必須經過過濾 並將所有味道去除
鮮榨果汁
原以為以酒類為主果汁可能就隨便用個濃縮調一調
但一喝很新鮮完全用現榨 水果調配很搭 調色也很美 非常用心
不想喝酒或開車推薦
一開始是被特別的地理位置和老房子吸引而來
但發現員工每年還會去東京酒展觀摩 不斷進步學習給客人最專業最特別的調酒
調酒師也不會給人有距離的感覺很親切 服務及專業調酒 這是我給五顆星的原因
GODIVA CHOCOLATE MILK
酒保可依你個人喜愛做調整 不知怎麼點可說想喝哪種口味 酒味濃一點或淡一點即可
我選擇酒味淡一點的巧克力奶酒 裝飾豐富一點
帶點香港口音的酒保很親切的幫我調出超巧克力的可愛組合有:冰淇淋泡芙 烤棉花糖 巧克力棒 OREO
很貼心的還附湯匙 因為餡料滿滿 冰淇淋泡芙超好吃 搭配奶酒整個
喝到最後會有點小膩
走到後面牆上大片酒瓶映入眼簾 與前方吧檯風格完全不同
低調華麗的覺
屋頂挑高 三角式電風扇獨佔
老房子 老舊美式物品 電子琴收音機時鐘瓶瓶罐罐
利用空間與燈光展示它們 散發出獨一無二的美式復古氣氛
如果不喜歡坐吧檯也有小桌子可以讓你暢談一整夜
永不熄燈等知音
角落許多畫作塗鴉模型 配合燈光的打落 顯的溫暖鮮豔
牆上撥著那種悶到不行的美國老電影 劇情又長
配合這氣氛 詭異的搭
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